成果名称：规模化养猪舍饲散养新工艺及其配套设备
申请单位：中国农业大学
成果编号：[教JP2005]第008号
鉴定日期：2005年12月13日
学 科：农业生物环境与能源工程
第一完成单位：中国农业大学
第一完成人：李保明
通讯地址及邮编：北京海淀清华东路17号，中国农业大学东区67信箱 邮编：100083
电话、传真：Tel：010-62736904、13501387105 Fax：010-62737570
成果内容摘要：
“规模化养猪舍饲散养清洁生产新工艺及其配套设备”技术成果，由一套猪的健康养殖清洁生产新工艺模式和实现该工艺模式的关键技术与成套设备组成。该新工艺“以猪为本”，采用舍饲散养方式，利用了猪的定点排粪行为和相关正常行为，考虑了猪的环境生理需求，在舍内形成躺卧区、采食区、饮水区、排泄区、玩耍区等，猪群可以自我管理。在该工艺模式下饲养的猪，有较充分的活动自由，对显著增强猪的抵抗力、减少用药，提高猪群健康水平和猪肉品质。与该新工艺相配套的关键技术与设施设备包括：可粪尿完全分离的微缝地板干清粪技术及清粪设备，利用水暖供热的仔猪暖床，调温地板等局部环境控温技术与设备，便于整舍通风管理的整体式侧窗，以及满足猪的磨牙、蹭痒、玩耍等需要的福利性设施等。其主要技术性能指标有：
1、基于微缝地板干清粪的舍饲散养新工艺，较现行养猪工艺模式减少用水量和污水排放量20％以上，猪的死淘率减少50％，日增重和饲料转化率提高10％以上。该新工艺模式中，妊娠、空怀母猪均采用小群饲养。相对于限位饲养，母猪的活动空间增加，能进行自由活动，加大了母猪运动量，有利于增强母猪体质，减少腿部疾病发生。同时，小群饲养还可以加强母猪之间的相互交流，有利于母猪母性的培养，减少分娩和哺乳期仔猪的死亡率。断奶仔猪、育成育肥猪采用大群饲养，并在圈栏内设置磨牙链、蹭痒架、拱癖槽等，丰富了圈栏的饲养环境，可有效减轻规模化生产中的不良应激，明显减少咬尾等异常行为的发生。此外采用单元“全进全出”管理方式，能够进行圈舍彻底清洗消毒，防止病原积淀，从而保证猪的健康养殖环境，有利于猪只健康生长。
2、该工艺的关键配套设备，如微缝地板及清粪设备、仔猪暖床、整体式侧窗、猪厕所等，其投资较现有规模化饲养设备可减少20％以上，减轻饲养员劳动强度50％以上。本工艺采用暖床局部保温作用，相对于传统饲养工艺，对冬季舍温的要求可降低4～5℃，降低了舍内外温差，减少了冬季猪舍建筑热损失，一般可节能20％以上。而且，可在冬季适当增加通风换气量，使猪舍内部拥有良好的空气质量，减少生猪疾病发生。
经在河北、湖南、北京等实际猪场应用表明，该新工艺模式及其配套设施设备，可推广应用到规模化养猪场、各地养猪养殖小区、农村专业户养猪等多种不同规模、不同地区条件的场合，具有广阔的市场前景。
